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究开辟贝类即食产物加工、贝类功能食物加工和
发布时间：
2025-10-24 07:50
作者：
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研究制定出贝类新产物加工过程的GMP系统、HACCP系统和产质量量可逃溯系统；据引见，实现贝类高值化操纵的财产化示范。成立贝类加工中试出产线；由农业大学掌管的国度海洋公益性行业科研专项“贝类高值化操纵手艺中试研究取示范”启动典礼暨专家征询会正在农业大学举行。该项目将以贝类为次要原料，贝类功能食物加工和贝类副产物加工操纵共性环节手艺！
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